Frühstück und andere Köstlichkeiten im Klosterquartier

Gönn dir den perfekten Start in den Tag

Fasten-Frühstück

Porridge klassisch. Vegan. Bio-Haferflocken an Wasser und Salz. Bio-Leinsamen, Bio-Haselnüsse, Rosinen. Homemade Ingwershot. Bio-Apfel. Becher frischer Assam-Tee oder frischer Kaffee aus dem Vollautomaten. Zucker und Milch, auch vegan möglich.

Für 7,50 € pro Person

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Nonnen-Gedeck

Homemade Granola, Bio-Möhren-Apfel-Mandel-Salat, Ei, Bio-Obst der Saison, Bio-Joghurt, homemade Ingwershot, O-Saft, Becher frischer Assam-Tee oder frischer Kaffee aus dem Vollautomaten. Zucker und Milch, auch vegan möglich.

Für 10,- € pro Person

Äbtissinnen-Teller

Mit homemade Brot, saisonal unterschiedlich. Tomatenbutter mit sonnengreiften Tomaten, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Salz, Bio-Tomatenmark, Weidemilch-Butter. Bio-Obst der Saison. Bio-Frühstücksei. Weidemilch-Butter. 2 Sorten homemade-Gelee oder Marmelade, Thüringer Honig. Frischkäse-Aufstrich mit Bio-Salzzitronen und Oliven. Bio-Feta. Thüringer Wildsalami. Kännchen frischer Assam-Tee oder Becher frischer Kaffee aus dem Vollautomaten. Zucker und Milch, auch vegan möglich, homemade Ingwershot, O-Saft.

20,- € pro Person

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Kleine Vesper im Beutel

Thüringer Wild-Salami, Bio-Ei, Bio-Apfel, Bio-Tomaten, Bio-Zitrone für dein Waser, veganes homemade Wanderbrot, homemade Honig-Salz-Nüsse, Thüringer Cornichons, im selbstgenähten Beutel

20,- € pro Person

Außerdem als Mitbringsel: Klosterkostbarkeiten von mir gemacht. Ausgesucht fein, regional, fair. Gelee, Marmelade, Täschchen, Topflappen, Bindegürtel u.v.m.